Oferta IEFP

Cozinheiro

Cascais, Lisboa · Full-time · Presencial

O perfil procurado
Formacao na Area AlimentarPreparar o servico de cozinha de forma a possibilitar a confeccao das refeicoes;Preparar, temperar e cozinhar os alimentos destinados as refeicoes;Preparar as travessas para os diversos sectores;Apoiar o servico dos refeitorios;Executar ou zelar pela limpeza da cozinha ou utensilios;Receber os produtos e verificar se coincidem em quantidade e qualidade com o discriminado nas notas de encomenda;Interpretar o receituario e executar os diferentes processos, tecnicas e tecnologia de transformacao/confeccao de produtos alimentares; Diagnosticar necessidades de manutencao, reparacao ou substituicao de equipamentos e utensilios de cozinha e de pastelaria.Iniciativa, autonomia e sentido de responsabilidade; Sentido de lideranca; Forte espirito de cooperacao e trabalho de equipa; Boa capacidade para tomar decisoes funcionais; Boa capacidade de comunicacao e de gestao de conflitos; Bom relacionamento interpessoal

O que oferecemos
- Contrato: Sem termo
- Regime: A tempo completo
- Horário: Diurno · 7.0h/dia
- Modalidade: Presencial
- Remuneração base: 1070 €/mês

Requisitos
- Habilitações mínimas: 12.o ano
- Experiência anterior exigida: Sim
- N.º de vagas: 1