Oferta IEFP
Cozinheiro
Cascais, Lisboa · Full-time · Presencial
O perfil procurado
Preparar recheios (carnes, peixe, aves, etc) seguindo as nossas receitaspreparacao de ingredientes e mise en place;cumprimento rigoroso das receitas, fichas tecnicas e metodos de producao;organizacao e gestao diaria da producao;controlo de qualidade dos produtos;garantir a correta conservacao, acondicionamento e etiquetagem dos alimentos;cumprimento rigoroso das normas de higiene e seguranca alimentar;organizacao e limpeza do espaco, equipamentos e utensilios de trabalho;controlo e reposicao de materias-primas e apoio na gestao de stocks;apoio na rececao e organizacao de mercadorias;realizacao das compras necessarias ao funcionamento da cozinha, de acordo com o planeamento e necessidades de producao;apoio a loja sempre que necessario;apoio a equipa em periodos de maior movimento
O que oferecemos
- Contrato: Termo certo
- Regime: A tempo completo
- Horário: Diurno · 8.0h/dia
- Modalidade: Presencial
- Remuneração base: 1000 €/mês
Requisitos
- Habilitações mínimas: 6.o ano
- Experiência anterior exigida: Sim
- N.º de vagas: 1